Și nici măcar nu este irlandeză.
MAMA! SPUN!
reteta de dip de ceapa frantuzeasca
Bine, cu toată seriozitatea: vorbeam total serios. Mama mea făcea cafea irlandeză tot timpul, nu a fost niciodată de Ziua Sf. Patrick și nici măcar nu-și poate învinovăți descendența.
Și în încheiere: sunt fiica mamei mele.
Iată modul în care îmi place să fac lucrurile glorioase!
Citiți mai mult Publicitate - Continuați să citiți mai jos- Randamente:
- 4porție(e)
- Timp de pregatire:
- 10min
- Timpul total:
- 10min
Ingrediente
![cafea irlandeza](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
- 1 c.
smântână rece
- 3 linguriță.
Bailey's Irish Cream
- 1/2 c.
whisky irlandez
- 4 linguriță.
zahar brun
- 4 c.
cafea tare fierbinte
Directii
- Etapa1 În bolul unui mixer electric, combinați smântâna grea și Bailey's. Bateți împreună până devin tari și pufos. Pus deoparte.
- Etapa2 La fiecare dintre cele patru căni mari de cafea, adăugați 2 linguri de whisky, 1 lingură de zahăr brun și 1 ceașcă de cafea. Acoperiți cu un strat foarte generos de frișcă Bailey's. (Aproape o treime din cană ar trebui să fie absorbită de frișcă.)
- Etapa3 Bea cafeaua prin crema! Delicios.
![cafea irlandeza](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
![irlandeză-cafea-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-2.jpg)
Înainte de a începe cafeaua, pregătește un topping demonic, diavolesc și păcătos pentru cafea. Adăugați niște smântână rece rece în bolul unui mixer...
femeie pionieră caserola cu broccoli
![irlandeză-cafea-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-3.jpg)
Apoi băgați-vă în niște Bailey’s! Bailey’s este practic un lichior făcut din whisky irlandez și smântână și îl puteți lăsa deoparte dacă nu aveți sau nu doriți să cumpărați... doar face acest lucru foarte bun. (Dacă nu folosiți Bailey's, adăugați doar puțin zahăr și un strop de vanilie!)
![irlandeză-cafea-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-4.jpg)
Apoi bateți-l până când devine tare și dulce, ușor și pufos. Pune-l deoparte o secundă.
tăiței de susan
Componenta esențială a cafelei irlandeze este: sughiţ -whisky!
Așa că adăugați aproximativ 2 până la 3 linguri de whisky într-o cană...
![irlandeză-cafea-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-5.jpg)
Apoi adăugați aproximativ o lingură de zahăr brun pentru o dulceață frumoasă.
![irlandeză-cafea-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-6.jpg)
Amestecați whisky-ul și zahărul brun, apoi turnați niște cafea bună și tare.
![irlandeză-cafea-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-7.jpg)
Amestecați-l pentru a vă asigura că este totul combinat, apoi luați o bucată enormă de amestec de frișcă...
![irlandeză-cafea-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-8.jpg)
Și o lingură chiar deasupra.
Și știi ce? Mă tem că această sumă nu este suficientă.
![cafea irlandeza](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
Ahh... așa seamănă mai degrabă! Vrei un strat frumos și gros de smântână, astfel încât să poți sorbi cafeaua prin crema, care te va face o persoană mai fericită, mai rotunjită.
Servește-o cu pâine de sodă irlandeză (prezentată!), brownies Guinness... sau doar o brioșă englezească prăjită.
Hopa! Poate nu o brioșă englezească. Asta înseamnă traversarea națiunilor.
enchilladas
Mai mult Rețete de Ziua Sf. Patrick vine saptamana asta!
Dragoste,
Femeie pionieră