Din ce este făcută dip de anghinare cu spanac?
Are toate lucrurile bune: spanac proaspăt, inimioare de anghinare, usturoi și patru tipuri diferite de brânză în această baie de brânză! Folosesc cremă de brânză, feta, piper jack și parmezan, așa că este bun și topit, dar are ceva ascuțit și mușcătură. Există, de asemenea, unt și făină pentru a-l îngroșa, împreună cu puțină sare, piper și cayenne pentru un mic foc de căldură.
Puteți face anghinare cu spanac din timp?
Da! La fel ca și alte dips-uri de petrecere, îl puteți asambla în caserolă cu o seară înainte de a avea nevoie, îl puteți pune în frigider, apoi îl puteți coace chiar înainte de a fi timpul de servire. Cel mai bine se consumă imediat din cuptor când este fierbinte și se topește.
Care este cel mai bun biscuit pentru dip de anghinare cu spanac?
Îmi place cel mai mult cu bucăți calde de pâine pita, dar este delicios și cu chipsuri de tortilla, chipsuri de pita, Fritos sau orice fel de biscuit puternic. Sau obțineți un avans în rezoluția de Anul Nou și serviți-l cu legume feliate.
Cât timp este bună dieba de anghinare cu spanac la frigider?
Această baie va rămâne bună până la patru zile acoperită în frigider. Puteți reîncălzi băutura în cuptor la 375 de grade sau reîncălziți porții mici în cuptorul cu microunde.
Cât timp poate fi dip de anghinare cu spanac?
Dip de anghinare cu spanac nu ar trebui să stea mai mult de două ore, conform USDA. Dacă este peste 90 de grade, nu trebuie lăsat afară mai mult de o oră.
Citiți mai mult Publicitate - Continuați să citiți mai jos- Randamente:
- 16porție(e)
- Timp de pregatire:
- 5min
- Timp de preparare:
- 25min
- Timpul total:
- 30min
Ingrediente
Salvați rețeta- 6 linguriță.
unt, împărțit, plus mai mult pentru uns
- 4
catei de usturoi, tocati
- 1
punga de spanac
Sare si piper, dupa gust
- 2
conserve cu inimioare de anghinare, clătite și scurse
- 3 linguriță.
făină
- 1 1/2 c.
lapte integral, plus mai mult dacă este necesar
- 1
(8 oz.) ambalaj cremă de brânză, înmuiată
- 1/2 c.
feta mărunțită
- 1/2 c.
parmezan ras
- 3/4 c.
branza rasa pepper jack, plus mai mult pentru topping
ree drummond fasole la cuptor
- 1/4 lingurita
cayenne
Bucuri de pita, chipsuri tortilla sau biscuiți, pentru a servi
Directii
- Etapa1Într-o tigaie se topesc 3 linguri de unt la foc mediu. Adăugați usturoiul și gătiți câteva minute. Dați puțin focul și aruncați spanacul. Amestecați și gătiți timp de câteva minute până când spanacul se ofilește. Scoateți spanacul din tigaie și puneți-l într-o strecurătoare mică. Stoarceți sucul în exces înapoi în tigaie. Pune spanacul deoparte.
- Etapa2Adăugați anghinarea în tigaie și gătiți la foc mediu-mare câteva minute, până când lichidul este fiert și anghinarea încep să prindă puțină culoare. Scoateți anghinarea într-o farfurie.
- Etapa3În aceeași tigaie, se topesc restul de 3 linguri de unt și se amestecă făina până se face o pastă. Gatiti la foc mediu-mic timp de un minut sau doua, apoi turnati laptele. Se amestecă și se fierbe până se îngroașă ușor; stropiți cu mai mult lapte dacă este necesar.
- Etapa4Adăugați crema de brânză, feta, parmezan, piper jack și cayenne și amestecați până când brânzeturile se topesc și sosul este omogen. Tăiați anghinarea și spanacul și adăugați-le în sos. Se amestecă pentru a combina.
- Etapa5Se toarnă într-o tavă de copt unsă cu unt. Acoperiți cu piper ras și coaceți la 375°F până când brânza este topită și clocotește, aproximativ 15 minute.
- Etapa6Serviți cu felii de pita, chipsuri sau biscuiți!
Nu am făcut o fotografie cu Cast of Characters pentru că chiar nu știam că voi face asta până nu am început să o fac. Dar iată ce ai nevoie:
Conserve de anghinare
Baby spanac
Unt
Usturoi
Făină
Lapte
Sare piper
Cremă de brânză
Feta mărunțită
parmezan ras
Jack cu piper ras
Cayenne
Piese de pita, chipsuri tortilla sau biscuiți
Scurgeți anghinarea, apoi clătiți-le sub apă rece și lăsați-le deoparte aproximativ 254 de secunde.
Tăiați trei sau patru căței de usturoi...
Apoi toca-l...
Apoi aruncați usturoiul în tigaia cu untul. Gătiți-l câteva minute la foc mediu-mic, doar pentru a obține uleiul într-adevăr infuzat cu aroma de usturoi.
Știi, nu m-am gândit niciodată la asta. Usturoiul este ceresc în mai multe moduri. Miroase și are gust delicios, desigur. Dar de asemenea... vampirilor nu le place.
Mă bucur că am avut această discuție.
Dați focul la mediu-mare și aruncați o pungă de spanac în tigaia cu untul și usturoiul.
Se presara putina sare si piper...
Apoi gătiți-l câteva minute până când se micșorează și se ofilește.
Scoateți spanacul din tigaie și puneți-l într-o strecurătoare mică, aplicând puțină presiune pentru a stoarce cât mai mult din deliciu.
Acum tigaia este umplută cu un lichid cu spanac, unt și usturoi.
Apoi, aruncați inimioarele de anghinare!
Gătiți inimile timp de câteva minute, până când cea mai mare parte a lichidului se gătește și anghinarea capătă puțină culoare la exterior.
Apoi transferați anghinarea într-o farfurie. Încercați să nu le mâncați. Acest lucru va fi dificil.
femeie pionier supă de conopidă
Bine!
Avem spanacul.
Avem anghinare.
Acum vom face scufundarea.
Topiți trei linguri de unt într-o oală sau tigaie, apoi presărați o cantitate egală de făină.
Se amestecă împreună pentru a face o pastă și se fierbe timp de un minut sau două la foc mediu-mic.
pâine prăjită cu scorțișoară
Turnați 1 1/2 cană (dați sau luați) de lapte integral.
Se amestecă și se fierbe timp de două sau trei minute, sau până când sosul se îngroașă ușor. Stropiți mai mult lapte dacă devine prea gros!
Si acum. Îndepărtează-ți ochii.
De fapt, nu. Dacă îți ferești ochii, nu vei ști cum să faci cea mai bună sală de anghinare cu spanac.
Puneți un pachet ding dang de cremă de brânză moale și amestecați-l până când totul se topește și se combină.
Atunci ia niște feta! Este ascuțit și miraculos.
Fărâmițează-l și aruncă-l și tu înăuntru.
Veți dori să mâncați asta cu o lingură. Asta este normal.
Dar asteapta.
Mai este.
Aruncă parmezan! Pentru că... de ce nu?
Cayenne ar fi frumos.
Așa ar fi Pepper Jack ras! Apoi vei primi condimente din două locuri diferite.
Se aruncă și se amestecă de jur împrejur până se topește complet. În acest moment, dați un gust sosului și adăugați mai mult din tot ceea ce credeți că are nevoie!
Tăiați anghinarea și aruncați-le în sos...
Apoi toaca spanacul...
Și aruncă-l înăuntru. Apoi amestecă-l peste tot, dă-i un gust și asigură-te că are binecuvântarea ta.
Turnați amestecul delicios într-o caserolă unsă cu unt (sau puteți face feluri mici gratinate dacă doriți să-l întindeți puțin.
Acoperiți caserola cu puțin mai mult Pepper Jack ras.
Iartă-mă.
Apoi se aruncă într-un cuptor la 375 de grade și se lasă brânza să se topească și să devină ușor clocotită.
Nu am lăsat blatul să devină prea maroniu, dar îl puteți lăsa mai departe dacă vă place chestia aia cu brânză aurie.
Pentru a le servi, feliați niște pâine plate sau pita în felii.
fritje de porumb
Apoi aruncați felii pe o foaie de copt și încălziți-le câteva minute dacă doriți. Sau le puteți lăsa așa cum sunt!
(De asemenea, puteți face biscuiți, chipsuri tortilla...)
(O lingură…)
(Ahem.)
Am o întrebare pentru tine: mâna mea ar putea fi mai puțin fotogenică?
Am o altă întrebare pentru tine.
Ar putea fi mai delicioasă această baie?
Am un răspuns pentru tine: Nu. Nu, nu s-a putut.
Bucurați-vă de asta, băieți! Este raiul pe o bucată de pâine.
