Ce este într-o zdrobită de portocale?
Cocktailul de zdrobire de portocale își ia numele de la portocalele proaspete care sunt „zdrobite” pentru a produce tot acel suc dulce și strălucitor. Dar bunătatea citricelor nu se oprește aici! Această rețetă de cocktail de zdrobire de portocale se triplează - fă asta patru copii gemeni — jos pe aroma de citrice cu vodcă cu aromă de portocale, lichior cu aromă de portocale și sifon de lămâie-lime sau portocale.
Trebuie să folosiți vodcă cu aromă de portocale?
Dacă aveți doar vodcă obișnuită în dulapul cu băuturi alcoolice, o puteți înlocui total cu votca cu aromă de portocale. Orice lichior cu aromă de portocale este potrivit, cum ar fi triple sec, Grand Marnier sau Cointreau. Puteți adăuga chiar și sifon cu aromă de portocale în loc de lămâie-lime pentru o petrecere cu portocale de sus în jos!
Care este cel mai bun mod de a da suc de portocale?
Există mai multe moduri de a vă asigura că obțineți cel mai mult suc din portocale proaspete. Cea mai low-tech este să rulezi portocalele pe blat, apăsând în jos cu palma mâinii. Acest lucru descompune interiorul portocalei, făcându-l mai ușor de stors. O simpla storcator de citrice este un gadget grozav, ieftin, care vă permite să presați portocalele și să extrageți și mai mult suc. Pentru a vă duce puterea de zdrobire la următorul nivel, puteți opta pentru a presa de suc de blat — genul folosit în barurile de pe coasta de est, care au făcut celebru cocktailul de portocale.
Citiți mai mult Publicitate - Continuați să citiți mai jos- Randamente:
- 1 - 2porție(e)
- Timp de pregatire:
- 5min
- Timpul total:
- 5min
Ingrediente
Salvați rețeta- 4
portocale (pentru a da aproximativ 1 cană de suc proaspăt)
- 4 oz.
vodcă cu aromă de portocale
- 2 oz.
triple sec sau alt lichior cu aromă de portocale
Sifon de lămâie-lime sau portocale
Felii de portocala, pentru decor
Directii
- Etapa1Tăiați portocalele în jumătate. Strângeți portocalele pentru a da aproximativ 1 cană de suc de portocale. Strecurați sucul pentru a îndepărta orice pulpă, dacă doriți.
- Etapa2Adăugați gheață cuburi sau zdrobite la pahare de 2 litri. Împărțiți uniform votca, triple sec și sucul de portocale între pahare. Acoperiți fiecare băutură cu un strop de sifon de portocale lămâie-lime. Pune o felie de portocală în fiecare pahar, dacă vrei.
