Salată de macaroane hawaiană

De unde vine salata de macaroane hawaiană?

Este greu de crezut că un fel de mâncare făcut în principal din macaroane și maioneză își are originea în statul Aloha, dar, din cele mai multe spuse, a făcut-o! Povestea din spatele salatei de macaroane din Hawaii este discutabilă, dar mulți cred că „salata” cremoasă a fost inventată în jurul anilor 1900, când europenii au introdus pe insulă macaroanele cu maionă și cot. În Hawaii, felul de mâncare este de obicei servit pe o farfurie de prânz cu carne sau orez.

Ce este în salata de macaroane hawaiană?

Este cel mai simplu fel de mâncare vreodată: doar paste fierte, morcov și ceapă ras, puțină țelină și ceapă verde feliată și dressing-ul perfect dulce, acidulat și cremos.

Ce face salata de macaroane hawaiană diferită de alte salate de macaroane?

Salata de macaroane hawaiană este de obicei mai blândă decât salatele tradiționale de macaroane din America continentală. Dressing-ul versiunii hawaiane este făcut în mare parte din maioneză, cu doar o strop de oțet și un strop de zahăr. Alte salate de macaroane se amestecă adesea în muștar sau alte ingrediente îndrăznețe. a lui Ree reteta traditionala de salata de macaroane cere suc de murături! Combinațiile de salată de macaroane hawaiane sunt, de asemenea, mai simple, cu morcov mărunțit, țelină crocantă și ceapă. Alte versiuni necesită murături, ardei și uneori chiar ou fiert tare.

Ce fel de paste sunt în salata de macaroane hawaiană?

Macaroane tradiționale cu cot este forma de paste folosită pentru a face această salată de paste. Dar nu vă faceți griji, orice tăiței scurti vor funcționa bine, inclusiv rigatoni, penne sau chiar scoici mici.

Se poate face salata de macaroane hawaiană din timp?

Lucru sigur! Simțiți-vă liber să o pregătiți cu o zi înainte, dar să știți că ar putea fi nevoie să amestecați o linguriță sau două de lapte a doua zi pentru a-l slăbi. Așteptați să-l ornați cu mai multă ceapă verde până chiar înainte de servire. Va dura trei-patru zile la frigider, în total.

Randamente:

6 - 8porție(e)

 

Timp de pregatire:

douăzecimin

 

Timpul total:

cincizecimin

 

Ingrediente

• 8 oz.

  cot macaroane

• 1 1/4 c.

  maioneză

• 1/4 c.

  tot laptele

  retete de conopida broccoli

• 1 lingura.

  oțet de mere

• 1 lingurita

  zahar granulat

• 1 lingurita

  sare

• 1/4 lingurita

  piper negru

• 1

  morcov mare, tocat

• 1/2 c.

  telina tocata

• 1/3 c.

  ceapa verde tocata, plus mai mult pentru servire

• 1/4 c.

  ceapa galbena rasa

Directii

• 1.  Etapa1 Gatiti macaroanele conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și clătiți sub apă rece până se răcește. Pus deoparte.
  2.  Etapa2 Amestecați maioneza, laptele, oțetul, zahărul, sarea și piperul într-un castron mare. Adăugați macaroanele, morcovul, țelina, ceapa verde și ceapa rasă. Amestecați ușor amestecul până se combină bine.
  3.  Etapa3 Acoperiți și lăsați la frigider pentru 30 de minute. Amestecați ușor și acoperiți cu mai multă ceapă verde, dacă doriți.

Sfat: Această salată de paste este grozavă de făcut cu o zi înainte. Adăugați încă 1 până la 2 linguri de lapte pentru a se slăbi, dacă este necesar.