Am făcut această supă Femeia Pionier , show-ul meu Food Network de acum câteva săptămâni și este, în mod serios, una dintre acele rețete care fac o persoană să spună fraze de genul „Uh... ai putea repeta asta?” și „Whaaaaa?” și Crazytown!' și alte întrebări/exclamații care transmit surpriză asupra modului în care o listă atât de simplă de ingrediente ar putea avea ca rezultat ceva atât de, atât de bun. Supa cu 7 conserve există de mult timp și nu există două rețete identice, dar ele se ridică practic la asta:
Șapte cutii de orice doriți. Nu scurgeți conservele. Doar aruncați-le violent în oală.
Un fel de brânză gourmet amestecată la sfârșit. Și doar un avertisment: tipul meu de brânză este puțin intimidant prin nivelul său de sofisticare, așa că îmi cer scuze anticipat. (Este Velveeta.)
Serviți această masă de 30 de minute cu o tigaie de pâine de porumb sau un sandviș cu brânză la grătar. Aceasta supa este magica!
Poți să lași deoparte brânza?
Sigur, dar de ce ai face vreodată așa ceva? Velveeta dă supei o cremoasă delicioasă, dar ai putea sări peste ea dacă brânza nu este treaba ta. Daca problema este ca nu ai un bloc de Velveeta la indemana, se poate inlocui un bloc de crema de branza. Sau, puteți acoperi fiecare bol cu o mână de cheddar mărunțit. Sau, da, puteți pur și simplu să lăsați deoparte brânza împreună.
Ce carne poți adăuga la supa cu 7 conserve?
Carnea de vită tocată ar fi un plus frumos și consistent la această supă. Se rumenește în oală și se scurge de grăsime înainte de a adăuga celelalte ingrediente.
Citiți mai mult Publicitate - Continuați să citiți mai jos- Randamente:
- 6porție(e)
- Timp de pregatire:
- 5min
- Timp de preparare:
- douăzecimin
- Timpul total:
- 25min
Ingrediente
Salvați rețeta- 1
(15 oz.) poate chili fără fasole
- 1
(15 oz.) cutie de fasole
- 1
(15 oz.) cutie de fasole pinto
- 1
(15 oz.) cutie de fasole neagră
- 1
(15 oz.) cutie de roșii tăiate cubulețe
- 1
(15 oz.) cutie de porumb, cum ar fi soiul Fiesta
- 1
(10 oz.) cutie de roșii și ardei iute verzi, cum ar fi Rotel )
Sare si piper, dupa gust
- 8 oz.
Catifea , cuburi
Directii
- Etapa1Fără a scurge conservele, goliți chili, fasole, fasole pinto, fasole neagră, roșii, porumb și roșii și ardei iute într-o oală mare la foc mare. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 10 până la 15 minute pentru a aduce toate aromele împreună. Adăugați sare și piper la nevoie.
- Etapa2Tăiați brânza cubulețe și amestecați-o în supă până se topește. Serviți imediat.
Iată care sunt conservele de care aveți nevoie pentru Supa cu 7 conserve! Și poți să o schimbi, să schimbi, să înlocuiești, să schimbi... orice cutie ai vrea să folosești!
De la stânga la dreapta, iată alegerile mele nebunești: conserve de chili (care, desigur, este una dintre cele mai discutabile conserve cunoscute de oameni), conserve de porumb (am folosit tipul Fiesta!), conserve de fasole neagră, conserve de fasole pinto, conserve de fasole și roșii tăiate cubulețe.
Acum, este posibil să observați că în această fotografie sunt doar șase cutii. Asta pentru că uitasem să pun cutia de Rotel în poză. (Dar nu am uitat să-l pun în supă. Mi-a luat ceva timp să-mi amintesc!)
Totul va avea sens într-un minut sau două, când adaug un al optulea ingredient la Supa cu 7 conserve, care nu este deloc un ingredient din conservă, așa că, dacă mă gândesc la asta, nu va avea sens într-un minut sau două.
Dar asta face viața palpitantă în jurul casei mele.
Deschideți toate conservele și începeți să le turnați într-o oală...
Și lucrul magic la această supă...
Este că nici măcar nu trebuie să scurgi conservele!
Și îți dau permisiunea să chicoti în timp ce turnați chili. Este atât de... nu o viziune a frumuseții.
ciocolata calda pudra
Dar este o viziune a gustului! Iti promit că.
Se amestecă totul, se aduce la fierbere ușor...
Și lăsați-l să fiarbă timp de 10 până la 15 minute, până când este frumos și fierbinte.
Și apoi…
Și apoi?
Aruncă o bucată de Velveeta.
Acum, instrucțiunile de mai jos vă vor spune să cubulețe Velveeta și să o adăugați.
Dar îmi place curajul îndrăzneț de a-l arunca în tigaie într-o bucată uriașă.
Reduceți focul la mic și amestecați supa până când Velveeta se topește complet. Va transforma baza superb de cremoasă și veți dori să vă scufundați imediat. O veți face!
Se taie și se adaugă puțin coriandru dacă mai ai ceva prin preajmă.
S-ar putea să fii în stare de șoc chiar acum. S-ar putea să fii neîncrezător. Dar trebuie să încerci asta. Este curios de delicios!
