Inele de ceapă pentru prăjitor cu aer

Cât timp durează să gătești rondele de ceapă într-o friteuză cu aer?

Cam 10 minute! Va trebui să le gătiți în aproximativ trei loturi pentru a nu vă supraaglomera friteuza. În timpul total, inelele de ceapă de la friteuza cu aer durează mai puțin de o oră.

Inelele de ceapa sunt mai bune intr-o friteuza cu aer sau intr-o friteuza?

reteta de pizza cu scufundare

Depinde pe cine intrebi! Nu pot nega dragostea mea pentru inelele de ceapă clasice gătite într-o cuvă de ulei, dar sunt dezordonate și nu tocmai cea mai sănătoasă gustare. Friteuza cu aer face să gătiți rondele de ceapă atât de ușor; ies drăguțe și crocante.

Trebuie să preîncălziți o friteuză cu aer?

Da, și durează doar câteva minute! Preîncălzirea friteuzei cu aer reduce timpul de gătire și are ca rezultat, de asemenea, cele mai crocante rondele de ceapă posibile.

reteta de tocanita de vita ree drummond

Randamente:

4porție(e)

 

Timp de pregatire:

cincizecimin

 

Timpul total:

cincizecimin

 

Ingrediente

• 3/4 c.

  făină universală

• 1 1/2 lingurita

  sare cușer, împărțită

• 1 1/2 lingurita

  praf de usturoi

• 1 1/2 lingurita

  boia dulce

  plăcintă cu lăcuste

• 3/4 lingurita

  piper negru

• 1/4 lingurita

  piper roșu

• 1 1/2 c.

  zer

• 3 c.

  pesmet panko

• 1/4 c.

  ulei de masline

  os în coaste scurte

• 1

  ceapă galbenă foarte mare, tăiată în inele groase de 3/4 inci, inele separate

Maioneză Sriracha (opțional)

• 3/4 c.

  maioneză

• 1

  la 2 linguri. Sriracha

• 1/4 lingurita

  sare cușer

Directii

• 1.  Etapa1 Preîncălziți o friteuză cu aer de 3 1/2 litri la 390 °F. Puneți un grătar pe o foaie de copt.
  2.  Etapa2 Într-un castron mediu, amestecați făina, 1/2 linguriță de praf de usturoi, boia de ardei și sare, 1/4 linguriță de piper negru și 1/8 linguriță de piper cayenne.
  3.  Etapa3 Turnați zara într-un al doilea castron.
  4.  Etapa4 Într-un al treilea castron, combinați pesmetul de panko și restul de 1 linguriță de praf de usturoi, boia de ardei și sare, 1/2 linguriță de piper negru și 1/8 linguriță de piper cayenne. Stropiți uleiul de măsline în amestecul de panko și frecați uleiul cu degetele.
  5.  Etapa5 Păineți rondelele de ceapă, câte 2 până la 4: aruncați rondelele de ceapă în amestecul de făină și scuturați orice exces; apoi, scufundați-le în zară pentru a se acoperi complet și scuturați orice exces. Aruncă-le în amestecul de panko, apăsând ușor pentru a adera. Aranjați rondelele de ceapă pane pe grătarul de pe tava de copt.
  6.  Etapa6 Aranjați o treime din inelele de ceapă pane în coșul de friteuză într-un singur strat (o mică suprapunere este bine). Gatiti, intorcand usor la jumatate, pana devine foarte crocant si rumenit pe ambele parti, aproximativ 10 minute. Se presară ușor inelele de ceapă cu sare, se transferă pe o farfurie de servire și se repetă cu celelalte două loturi de inele de ceapă rămase. Serviți cu maioneza Sriracha pentru înmuiere, dacă doriți.
  7.  Etapa7 Pentru maioneza Sriracha (opțional): Într-un castron mic, amestecați maioneza, Sriracha și 1/4 linguriță de sare; da la frigider pana este gata de utilizare.